Analisis Sikap dan Perilaku Konsumen terhadap Minuman Kopral(kopi pakai gula aren) di Coffe Shop Gading Cempaka Kota Bengkulu

Authors

  • Muhammad Imam Zuhdi Universitas Dehasen Bengkulu Author
  • Herri Fariadi Universitas Dehasen Bengkulu Author
  • Ana Nurmalia Universitas Dehasen Bengkulu Author
  • Ririn Afriani Universitas Dehasen Bengkulu Author

Keywords:

Corporal, Consumers’ Attitudes, Consumers’ Behav

Abstract

The purpose of this study was to determine consumer attitudes towards Kopral Coffee Drink (Coffee with Gula Aren) and to determine consumer behavior towards Kopral Coffee Drink (Coffee with Gula Aren) at Coffe Shop Gading Cempaka, Bengkulu City. The research method used is quantitative and qualitative methods with the Fishbein model to determine consumer attitudes towards all product attributes including: taste, price, aroma, color, packaging and location. The results showed that consumer attitudes towards Kopral Coffee at Gading Cempaka Coffee Shop, Bengkulu City were positive with a total attitude value of 7.68, which means that the value of consumer attitudes is at a positive value for each attribute

References

Admin. 2007. Pengaruh Persepsi Kualitas Layanan dan Kepuasan Konsumen terhadap Keinginan Pembelian, www. skripsi tesis. com.

AEKI (Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia). 2017. Statistik Kopi. Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia. Anatan, Lina dan Lena Ellitan. 2. Jakarta.

Akbar. 2009. Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Fruit Tea, S-Tea dan Teh Sosro”. Universitas Bengkulu. Bengkulu.

Ari Anggarani. Analisis Sikap dan Perilaku Konsumen Terhadap Produk Handphone Blackberry. Jurnal Skripsi Fakultas Ekonomi. Jurusan Manajen. Universitas Malang.

Arsyad, L. 2000. Ekonomi Manajerial Ekonomi Mikro Terapan Untuk Manajemen Bisnis. BPFE, Yogyakarta.

Charty S, and Kanuk. 2000. Consumer Behavior. Sixth edition. Asimon & Schuster Campany USA, New York.

Djumidi. 2010. Inventaris Tanaman Obat Indonesia(I) Jilid 1. Departemen Kesehatan dan Kesejahteraan Sosial Republik Indonesia Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Jakarta.

Gary Amstrong. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran. Edisi 12. Jilid 1. Jakarta. Erlangga.

Hartika, rika. 2017. Analisis Sikap Dan Perilaku Konsumen Terhadap Makanan Manisan Terong Ungu IRT-Nur di Kota Bengkulu. Jurnal Skripsi Fakultas Pertanian. Jurusan Agibisnis. Universitas Bengkulu.

Iswanti, Novita. 2012. Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Roti Pryangan Bakery Di Kota Padang. Jurnal Skripsi Fakultas Pertanian. Jurusan Teknologi Pertanian. Universitas Brawijaya.

Kotler, Philip; Armstrong, Garry, 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran,Jilid 1, Erlangga, Jakarta.

Mubiyarto. 2001. Prospek Perekonomian Indonesia di Era Otonomi Daerah. Yogyakarta:BPFE.

Najiyati dan Danarti. 2014. Budidaya Tanaman Kopi dan Penanganan Pasca Panen. Penebar Swadaya. Jakarta.

Nurul Khomariyah. 2013. Analisis Sikap Konsumen Dan Kinerja Atribut Kopi Bubuk Sido Luhur (Studi Kasus Di Ukm Kopi Bubuk Sido Luhur, Kota Malang). Jurnal Skripsi Fakultas Pertanian. Jurusan Agribisnis. Universitas Andalas.

Panggabean. 2011. Buku Pintar Kopi. PT Agro Media Pustaka. Jakarta Selatan.

Rahardjo. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Penebar Swadaya. Jakarta.

Puspita Ayu. 2010. Sikap dan Perilaku Konsumen Terhadap Produk Olahan Durian (Kasus: Pancake Durian Produksi Mei Cin Pancake Kecamatan Medan Petisah Kota Medan). Jurnal Skripsi Fakultas Pertanian. Jurusan Agibisnis. Universitas Sumatera Utara.

Rabbins, P.S. 2000. Teori Organisasi, Struktur, Desain dan Aplikasi. Edisi ketiga. Terjemahan Yusuf Udaya. Arena. San Diego State University, New York.

Satyajaya, W., Rangga, A. dan Nurainy, F. 2014. Proses Pengambilan Keputusan Konsumen dan Atribut Produk Kopi Instan dalam Sachet. Jurnal Teknologi Industri dan Hasil Pertanian. Volume 19 No.2

Simamora, B 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Shimp, Terence. 2014. Komunikasi Pemasaran Terpadu dalam periklanan dan Promosi. Jakarta: Salemba Empat

Siegel, Sidney. 1992. Statistik Non Parametrik Untuk Ilmu-Ilmu Sosial. Gramedia. Jakarta.

Soekartawi. 1987. Prinsip Dasar Ektan. Rajawali Pers, Jakarta.

Sugiyono. 2002. Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Sumarwan, U. 2003. Perilaku Konsumen, Teori dan Penerapan Dalam Pemasaran. Ghalia Indonesia, Jakarta.

Sunni. 2018. Analisis Sikap dan Perilaku Konsumen Kerupuk Ubi Kayu di Desa M. Sitiharjo Kecamatan Tugu Mulyo Kabupaten Musi Rawas. Skripsi. Program Studi Agribisnis. Universitas Bengkulu. Bengkulu..

Downloads

Published

2025-06-08

How to Cite

Analisis Sikap dan Perilaku Konsumen terhadap Minuman Kopral(kopi pakai gula aren) di Coffe Shop Gading Cempaka Kota Bengkulu. (2025). Rashid : Journal of Economic, 1(1), 47-54. https://ojs.jaanur.com/index.php/aje/article/view/30